Erikas Vardag

Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Erika - 28 januari 2010 19:22

Varför slutar det aldrig att snöa? det får vara bra nu, sånt jävla kaos när det är så här mycket snö.

Nu är man ledig i några dagar, grymt det! Känns välbehövligt med lite semester.


Tänkte bjuda er på ett recept på en uuuuuunderbart god maträtt som jag och Chrille åt till middag idag.


Y-GRATÄNG

  


400 g köttfärs

1 paprika

1 lök

1-2 Vitlöksklyftor

1 tomat krossade

2 påsar Tackokrydda

salt-peppar

Puttra ihop alltihopa

 

200 g Philadelphia st

2 dl Creme fraiche

ihopröres


Bred ut philadelphia osten och creme fraicheröran i en eldfast form på botten, bred ut köttfärsröran ovanpå.

Strö över hackade oliver, purjolök och riven ost. In i ugn, 250 grader i ca 15 minuter.


Servera med Nachos, sallad och Dipp(färdiggjord eller egengjord)


Av Erika - 26 januari 2010 21:04

Less, trött, stressad, utmattad, irriterad, ledsen.


Skiiiiiit vecka.


Av Erika - 23 januari 2010 11:56

Såg nya Wallander filmen Dödsängeln i går, ger den 3,5 av 5 möjliga.

Har haft en kort påhälsning nu på förmiddagen. Daniel, Nikita och Albin har varit här. Daniel ska hjälpa oss att byta strömbrytare och fixa spottar i köket bl.a Det var jätteroligt att få träffa dem en sväng då det var längesen sist nu. 


Snart kommer mitt hjärta Christer hem ifrån jobb i Norge. Saknar han mer än någonsin. Behöver ha han här hos mig, vill krypa upp i hans famn och få känna tryggheten igen. 


Världens bästa:


 

Av Erika - 20 januari 2010 17:50

Har en liten uppförsbacke just nu. Tungt.

  

Av Erika - 2 januari 2010 21:49

I morgon kommer det bilder ifrån Nyår samt dagens aktiviteter, så kika in då igen.

Kram!

Av Erika - 31 december 2009 17:44

Sen i måndags eftermiddag har jag varit sängliggande. Sovit mig igenom dagarna och de stunder jag varit vaken har jag mått så fruktansvärt illa!

Idag har jag äntligen varit vaken hela dagen och ätit ordentligt. Mår illa emellanåt men inte alls lika mycket som innan. Chrille har varit en pärla, tagit hand om mig så bra så!


Skulle ha firat Nyår ute på Ön men eftersom jag varit dålig så vart vi portad därifrån vilket är förståligt. Så nu blir det Nyårsfirande hemma här i vår läga istället tillsammans med Lillemor och Andreas.


Gott Nytt År!

Av Erika - 22 december 2009 19:50

Hej allihopa!

Ja jisses vad tiden går fort, snart är det Jul. Jag ska fira Julafton ute på Ön och på Juldagen åker jag upp till hjärtat och hans familj i Övik. Så det blir nog lugnt på bloggfronten denna vecka.


Har "jul" bakat lite nu på kvällen, Snickerskakor..fast jag ska skära upp dem i små små bitar. Så blir det som Julgodis :)


I morgon efter jobbet åker vi ut till Ön och myser hos Ante och Kakan med sällskapsspel och mitt Julgodis     


God Jul Allihopa!

Av Erika - 21 december 2009 06:28

Men schit vad Snö det har kommit och det snöar för fullt fortfarande.

 

Frågan är om jag tar mig till jobbet med bilen över huvud taget. Har en känsla av att det är en omöjlighet att ta sig ut ifrån parkeringen.  

Presentation


En Sundsvallstjej som bor i villa med min sambo Chrille och vår dotter Ebba som föddes i juli 2012. Följ med mig i min vardag här på bloggen och på instagram: erkis86.

kontakt: erikautterberg@gmail.com

                      

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2013
>>>

Senaste inläggen

Arkiv


Ovido - Quiz & Flashcards